博山菜整体口味以鲜咸为主，注重突出食材的本味。通过合理的调味和烹饪技法，使菜肴的鲜味得到充分激发，咸味恰到好处，吃起来咸鲜可口，符合北方人的口味偏好。关键价格不贵！

今天的行程如此愉快！参观沂源枣峪的冰瀑一定让您感受到了大自然的鬼斧神工，再加上在淄川西河镇富香阁酒店品尝到的正宗博山菜，真是让人回味无穷。博山菜以其独特的风味和丰富的口感，一直以来都备受食客们的喜爱。