被大淄川的菜量震惊到了，和爸妈点了三个菜，糖醋里脊一大盘，三个人没吃完，打包回家又吃了两顿。。。肉是炸得真好，带着花椒颗粒感觉贼香，还想再去一次

周末去淄博玩，打卡的这家鲁菜，特色是博山菜，门口写着始于1999，也算是一家20年老店了。点四道菜消费176元（附消费凭证图六） [米饭]口味： 「炸排骨」58一份，用的小排，腌制过，口味还可以，口感偏干咀嚼起来不是太友好 「炸春卷」26一份，韭菜鸡蛋酥的，咸淡适中 「菜花炒肉片」20一份，菜花好吃，肉片一般 「鱼肚参汤」40一份，口味可以，胡椒略重，用的茄参 「凉面」5元一碗，仪式感满满！！家常口味 「德式小麦白啤」10元一杯，啤酒花新鲜度稍弱一点 [薄荷]环境： 环境还可以，大厅布局也不是特别拥挤，空调凉快 [服务铃]服务： 服务整体还行，结账单建议递到顾客手里态度更友善舒服，而不是随意丢到吧台让顾客去捡。

家人们，被我挖到一家超正宗的鲁菜馆！菜单盲点都不会出错，尤其店里的正宗博山菜，真的绝了！炸耦合外酥里糯，内馅饱满；炸虾仁个头超大，虾肉弹牙鲜甜；还有必尝的炸小鸡，鸡肉鲜嫩多汁，外皮酥脆到掉渣。火候和调味满分，绝对是老手艺，吃一次就狠狠爱上！