李铁食品、《博山名吃》 山东淄博市美食很多，除了很火的烧烤之外，还有一种博山名吃（李铁食品）酥脆可口的炸牛肉片，用上等的牛肉而制，口感是酱香味浓郁，略有甜口，很是酥香，老少皆宜的食品，营养丰富，包装讲究，开袋即食，是最受喝酒人士的喜爱。（一道下酒的好莱） 这也是淄博人送亲朋好友的礼物，特别是外地朋友收到此礼物，分外的高兴，睹物思友人，多下二两酒。