老于头驴肉火烧，是一家开了很长时间的店铺了。店门头不大，但是生意还不错。我感觉主要是他家的驴肉火烧货真价实，用料十足的缘故吧。因为他家的店开在比较繁华的大尧路路口，所以曝光率比较高，走过路过的都能看到。

我是看着这家店一路走来的，从十多年前。那时候小两口还没有孩子，现在孩子都已经会打酱油了。 小两口在忙着招呼客人，小朋友在旁边睡觉。 那时候店里主理的还有一对老夫妻，阿姨非常开朗。我不知道那是父母还是丈母娘。 那时候大家的日子都蒸蒸日上，我还可以肆无忌惮地点一斤驴肉或者一斤驴肠。 今天再去，就令人咋舌了。“等闲变却故人心”，我是那个“心易变”的故人。原来吃一顿驴肉火烧，消费水平并不低。 三个精品火烧➕一碗板肠汤＝47元，作为一顿简单的午餐，略微有点心疼。 店里的味道还是一如当初，但我却不如当初大手大脚，有了很多束缚。

超级超级超级美味的驴肉火烧！她家的饼都是现做的，每个端上来都是热乎乎的，好香啊！最爱精品和板肠，每次来都会点上几个火烧 来一碗50块钱的汤，吃的饱饱的。而且他家驴肉鸡蛋汤也非常好喝，很便宜 而且味道也在线。