天下一品中餐厅古典华丽的设计灵感来自古代中国名望贵族, 将古代的元素融入现代装饰中, 青砖地面, 古典木门和随处可见的水景，同中国印文化结合成独特的古韵风雅用餐环境。 天下一品中餐厅将御膳官府菜与鲁菜特色相融合，以中国传统烹饪技艺精心烹制，讲究食材的时令性，是家庭聚会、商务宴请等各式活动的理想场所。 2018上合青岛峰会国宴总指挥及总厨师长，2019中国海军70周年欢迎晚宴总厨师长，青岛海尔洲际酒店行政总厨唐卓师傅多年来热衷于研究创新，积累了烹饪御膳官府菜肴的丰富经验。