家附近的一家店，时间蛮久的，青岛老牌子了，现在价格不算便宜，口味还可以，但是有点咸，可能是我口轻的原因，有烤鸡，鸡腿。鸡汤豆腐，鸡肝，还有烤鸭，整体来说，适合下酒。服务比较热情。有附近的小伙伴可以来尝尝。

潘家以前做的是烤鸡，在青岛这种喜欢吃扒鸡的城市能够经营几十年，确实不易，体现了潘家的口味好，品质好有特色；最近潘家很接地气，推出了扒鸡，偶然发现这个新品很赞，味道醇厚，有股浓郁的香味，入口软烂，齿呷留香，色泽深沉很有食欲，值得推荐。

我上小学那会儿，潘家烤鸡就已经是赫赫有名的存在，青岛的孩子没吃过潘家烤鸡的应该没几个吧，我一直觉得这就是没有对手的存在。记忆里只有表现很好的时候，可以得到吃潘家烤鸡和鸡腿的奖励，鸡皮焦香，鸡肉汁水丰盈，尤其是烤鸡里面那一朵香菇，浸满汁水的醇厚的口感，每次都是“中华小当家”灵魂出窍般的体验。