徐州路步行街到了晚上真是热闹，入夜后才是真正的魔幻时刻！霓虹灯管在油烟里晕染成星云，塑料桌椅从店里漫延到街心，举着啤酒的食客在烤串签子雨中谈笑。老板们在档口指挥若定，铁铲与铁板碰撞出重金属摇滚的节奏。推荐坐在露天的折叠椅上，看油星子混着孜然粒在夜风里起舞，焦香与鲜嫩在舌尖共舞，恍惚间竟分不清是人在吃烟火，还是烟火在吃人间。 Tips：晚上七点后进入魔法时刻，建议错峰尝鲜。穿深色衣服是对炸烤盛宴的基本尊重，毕竟快乐总会以油渍的形式偷偷留下印记。

还是有很多的年轻摊主开创新的美食