🎈如何挑选优质海参？ 1️⃣ 观察外观：颜色呈黑褐色，表皮光滑，无破损 2️⃣ 闻气味：无异味，有淡淡的海藻香味 3️⃣ 摸硬度：手感有弹性，不易折断 4️⃣ 观察断面：切面呈白色，质地紧实 [礼花]烹饪小贴士： 1️⃣ 海参提前浸泡，去除杂质和沙子 2️⃣ 炖汤时，加入姜片和葱段，去腥增香 3️⃣ 炒海参时，先用开水焯水，去除腥味 4️⃣ 凉拌海参，可加入蒜末、香菜、辣椒油等调料，增加口感 5️⃣ 海参不宜与酸性食物同食，以免影响营养吸收 💕小贴士： 1️⃣ 海参富含胶原蛋白，对皮肤有很好的保养作用，适合女性食用 2️⃣ 海参具有增强免疫力的功效，适合体质虚弱的人群食用 3️⃣ 海参中的多种氨基酸有助于提高记忆力，适合学生食用 4️⃣ 海参具有延缓衰老的作用，适合中老年人食用 5️⃣ 海参是一种高蛋白、低脂肪的食材，适合减肥期间食用

刚刚入手就泡上了，刺挺好的，很棒，老板娘人也挺实在的，赞