从没问过潘家烤鸡从哪年开始在青岛港开始有的，只记得我是从二十多年前开始购买的。刚开始那几年，只能是在主要节日和家里来重要事情时有客人时才能买，我也偶尔跟着打打牙祭。那是过节来他家买烤鸡总要排很长很长的队。随着社会的发展和我们大家生活水平的提高，现在终于实现了烤鸡自由。[愉快]

好几年没吃过了，正好今天拿螃蟹顺便买的潘家烤鸡，还是那个味道好极了，吃肉肉太幸福了，老字号的味道还是顶呱呱的！中午有口福了！他们家的鸡特别入味，一点鸡的土腥气味都没有，还是刚出锅的好吃，还是热乎的，鲜嫩多汁

很喜欢吃潘家烤鸡，经常没事各家分店尝一尝，后来发现有些店的袋子上叫“真潘家”，不知道是不是一家，或是其中又有什么纠葛? 鸡汁卤豆腐几乎是每次必买的，可能是跟鸡一锅炖出来的，还有香菇调味，豆腐多孔，吸满了汤汁，很香，空口吃稍稍有点咸，但是一次能吃好几块！