老济南烧烤以其炭火炙烤、原汁原味和市井烟火气著称 是山东美食文化的重要代表 老板烧烤多采用炭火烤制 肉质鲜嫩且带有炭香 如羊肉串、白条（纯瘦肉）、肋扇等 讲究现切现烤突出食材本味 好吃的老店常藏于街巷或大院 食客围坐矮桌小马扎 搭配扎啤（趵突泉啤酒）烟火气浓厚 哈哈哈

一家开了很久很久的烧烤店，朋友家楼下的一家小店，拆迁后一度以为这家不干了，也没在这附近走过，偶然发现竟然在离拆迁位置不远处看到了熟悉的名字，好亲切呀，味道还是跟以前一样，小红腰还是这么赞

砂锅羊肉丸很入味都是老板亲自制作