开的时间挺久了，在窑头路上是比较知名的一家店，产品还不错，服务也很好，就是不好停车，要么路边或者去停不远处的银座里！

老店，老店，老店，重要的事情说三遍，杨家厨房绝对是济南鲁菜正宗之一，真的很不错。最爱石锅鱼翅，因为是石锅的，保温度特别好，一个小时了，还没凉呢，手撕牛肉，爆炒腰花都更好，私密性也很好，不过得提前订单间。

小凉菜特别好吃，小凉菜特别好吃，小凉菜特别好吃，重要的事情说三遍，特色是鱼翅，那个炖的鱼味道很好，有一股上海做鱼的味道。菜品就是家常味道，但是炒制的功力一看就是大厨水平！有一点比较吐槽，既然是位餐应该加一份主食，起码上一份面条呢，要不显得太小气了。