他们家算是济南非常老字号的一家火锅店了，有多老呢？在楼梯拾级而上，你会闻到浸渍入时间的火锅味道，调料味道，仿佛紫砂壶里面的茶香。他们家的菜单也极致的简单，几种肉，蔬菜。在他们家选择恐惧症没有施展的空间。老式的铜锅在蒸腾着水汽，把羊肉放入清汤汆烫几秒，粉红的肉开始变色的时候，沾满浓浓的麻汁。滋润，放松，享受，最极致的享受就在这第一口。

家门口的店，开了很多年了。位置在齐鲁花园西门门口，堤口路矿院路交叉口，店面重新装修没多久，沿街很显眼。店门口有车位，好停车。 店里共二层，一楼座位不算多，二楼座位多，有团购，虽然力度一般，但比没有强。火锅是木炭铜火锅，上餐很快，羊肉质量还是不错的，麻酱口味调的也很好吃。现炸的辣椒油是大段的辣椒，不辣很香。服务一般，营业到挺晚的，酒水价格也不贵。推荐精品羊肉和高钙羊肉，高钙羊肉，羊肉里面有脆骨，吃起来很香很有口感

老济南常去的几家炭火火锅，什么龙、什么明，还有就是它了[笑脸] 传统模式，但是口味很棒，不管啥季节都想来上这么一口，裹上麻汁的羊肉，那一口，真的是太满足了，再来点糖蒜，豆腐，真的是绝绝子。外面漫天大雪，叫上三五知己，围着炉子吃着鲜美的涮羊肉畅谈，美事