打卡大名鼎鼎的单县吴老贵羊汤[比心][强][比心] 回味无穷，名不虚传[比心][强][比心]

专门去吃，不虚此行，味道很棒，下次还得去

在我入住的酒店不远处，有一家吴老贵羊肉汤馆，据说是多年老店。店里的环境很是一般，进门后灶上大火滚沸咕咕作响的一大锅羊汤香气扑鼻，令人垂涎。在店里，我遇到一位本地青年，他说是开车从城东跑到城西穿过大半个县城专程来吃的，吃遍各家羊汤后，这家店，就是他心目中的No.1。 和掌勺师傅闲聊，我问他，这羊汤能煮成乳白色，我听有人说是因为加了奶的缘故？他笑了笑，回答道，一听就是外行话，汤锅里加奶的话，大火一煮肯定淤锅，我们单县正宗的羊汤之所以能煮出特有的奶白色，全倚仗本地青山羊羊好、水好，羊汤好上加好。 等待羊汤出锅的空档里，有一位食客跑到隔壁烧饼店买了俩吊炉烧饼吃，没想到遭到老板娘的鄙夷，老板娘说，这一看就是不会吃的，我们的羊汤，要配白饼吃才鲜美，你这烧饼里有芝麻椒盐，会坏了羊汤的口感的。听到这里，我才明白过来，为啥吃过的几家单县羊汤馆，都是配白饼，而不是另一种本地特色美食吊炉烧饼。 到了单县，这羊肉汤才算喝明白了。