[米饭]口味：有一说一，作为一个泰州人，一大早开车过来吃早茶，排队一个小时等来的是一塌糊涂，作为在旅游区的老牌饭店，作为必吃榜的商户真的是差劲到家，真的砸了兴化早茶的招牌。虾饺是很大，皮厚的可以打人，里面的虾仁虾线都没洗干净。18元的蟹黄包子只有蟹油味，没有看到半点蟹黄蟹肉。青椒肉丝面碗很小上来就是一坨，不能碗大点吗？其他就只能说不难吃。 [薄荷]环境：的确是一家老店，不存在环境有的坐就不错了。 [服务铃]服务：阿姨很客气，但是也就停留下点菜阶段。没有服务。 [糖果]性价比：不好吃谈何性价比。 做餐饮就是做的品质，做的口碑，做的传承。希望对得起老牌子，对得起外地人跑这么远慕名而来的那份期待。

好吃 量很足 我们早上七点就来了 只等了一会儿，等我们吃完就已经开始排长队了。包子很大 菜量都很足，每一个都好吃，唯一的遗憾就是这次只有我俩，想多吃几样但是真的吃不完啊，已经很努力了。 大煮干丝真的很鲜 干丝很嫩泡满汤汁，发糕很弹很香，比我在扬州吃的好吃多了。真的不虚此行。

6:10左右到大华饭店已经宾客如云了，和别人拼桌安顿下来。包子：虾饺都很大，最惊艳的是青椒肉丝阳春面，不输给苏州的红汤面。