下了高速就来，幸亏他们还没休假。 镇江鸭血粉丝汤以其鲜美的汤底、嫩滑的鸭血、脆爽的鸭肠等丰富配料著称，口味鲜香，深受广大食客喜爱。不同店铺各有特色，有的汤浓料足，有的注重传统风味，整体来说是一道不可错过的美味小吃。

开在家不远处的小店，眼看着价格从6、7元一路涨上来，口味可以，夜宵好去处 历史渊源 - 一种说法是清末镇江秀才梅茗科举失利后开办“鸭先知”售卖鸭血粉丝汤，晚清《申报》第一任主编蒋芷湘品尝后赋诗称赞，这是鸭血粉丝汤最早的文献记载。 - 也有说法认为鸭血粉丝汤起源于穷苦民间，是穷人杀鸭时不慎将粉丝掉入鸭血碗内，一起煮后意外所得。

[薄荷]环境: 店依然在斜角楼，不大的面积，一进门就能看见煮粉丝的地方。鸭肝，鸭肠，鸭血和高汤，组成这一碗不起眼却很浓重的鸭血粉丝汤，粉丝煮的不软不硬，嚼出一口来，晶莹的很。 [服务铃]服务: 许久没来，年长的老板娘换了一对年轻夫妻掌勺，女生在外面，男生在里面负责炒。听他们讲这是他们大妈的店，原来的老板现在去了扬州。