这次到泰兴，对于历史知识晓得了不少 根思不仅是个地面，还是人名，而且还是个英雄 黄桥不仅有烧饼，有战役，也出过赫赫有名的将军 泰兴不仅是银杏之乡，每个乡镇都有自己的特色美食，曲霞的汤包，刘陈猪头肉，宣堡小馄饨 城里最有名的小馄饨就是这家了，门头的翡翠馄饨几个大字很高调，很显眼 「翡翠馄饨」大碗30个只，肉汤沸沸烫，现包现煮，看看满满一碗，吃了却又不算饱，呵呵 「招牌煎蛋」溏心，极嫩，旁边是醋碟，千万不要搞错，本地欢喜加醋，我喜欢加生抽 有趣，可以配一只黄桥烧饼，再加一个汤包[色][色]

翡翠馄饨又美味又好吃，表皮如同翡翠一样艳丽，用新鲜的手工肉泥做成，每天都很忙碌坐满了人。

很好吃，从小吃到大，味道很鲜美