文旅常州公众号介绍的老火锅。 底锅虫草花高汤。涮菜吊龙、乌鱼片、对虾、鲜肉藕圆、黑猪皮、鸭肠鸭血等等，小食小酥肉，主食干捞手工鱼肉馄饨。 皮肚厚实，鸭血很嫩，馄饨的鱼肉馅超大，就是口味淡了点，其他等等也都还可以。

心心念念的红宝石火锅，读大学的时候最喜欢的火锅店 终于找到机会又特地从苏州赶来常州品尝！味道很好，可惜红豆冰是现煮的。热的红豆冰[调皮]下次还要再来的

性价比比较高你一家火锅店！ 楼下可以停车这倒是很方便！ 食材整体还好，中规中矩的！ 有团购券很划算！ 汤底口味一般，有待改进！感觉不够浓！ 常州开了很多年了！ 好在食材新鲜！但是不是特别惊艳！ 羊肉有点软趴趴的！ 店里服务还可以！