从2010年第一次来后，几乎每年都到这家来吃一次。不管有多忙，再晚都想办法，每年打一次卡。这已经是第10次来了。不过这次感觉不是太好。最喜欢的羊肚也没有以前那么香 那么有食欲了。可能是菜点的太多，所以冲淡的味道。有时候点菜也是没意思，恰到好处是正好。多了反而过犹不及。

2010年的冬天当时在常州工作时候同事推荐这家，之前我从来不吃羊肉的，而从那以后每到冬天对羊肉就非常钟情，这家羊肉更是喜欢，之后工作离开常州也常常下班从南京赶过去解馋。 [服务铃]服务： 可惜现在不开宵夜了，10不到老板就赶人走，这个对于我这样赶车150公里粉丝有点伤心。 [薄荷]环境： 新北区百丈这条街十年没有变化过，还是那个样子，餐厅里面也没有变过样，洗手间在外面公厕也是从未改变，每年只开十月到过完年的三月，这有点牛气，为老板全方位360度的坚持点赞，当然最要点赞的是菜肴坚持不变的味道和品种 「羊肚」超级推荐，新鲜火候正好 豆油爆炒 个人感觉是我吃过最好吃的 「羊杂汤」里面的内容很丰富。关键汤很鲜美，加上蒜花热腾腾的，吃了真是舒服。 「羊肝」肝刚炒得好，一定要看火候够强 肝要嫩。爽滑不带血丝。这些都做到了，但是油太多了。 「糖醋羊肉」这个也是大爱 甜度和酸度正好，完美的盖住了，羊肉的膻味。 「孜然羊排」这个看图就知道味道不会差 其实其他菜都还可以，特别是冷菜这么多年来他们家都一直固定的那几个品种，我被他这种专注的精神和执着所折服。 10年来我每年去一次，估计想明年今后还会。

一家存世于百丈街好多年的羊肉店，低调的两间店面内部刚刚装修一新，只做秋末 冬季 初春短短几月，手艺口碑却早已流传坊间。 刚过霜降，约上寥几同事解馋一番，正值中午高汤羊肉面不二选择，香甜的素鸡 鲜嫩羊肚 羊肝 羊血 羊腰子爆炒一轮，各种微妙味道夹杂飘香四溢，最后配上新上季时蔬蓬蒿，朵颐满足[呲牙]