听说常州划水不错，来此地一尝，果然值得。用料是几斤重的活鱼，只取尾部最鲜活一段，大约取到尾上15-20公分，竖切刀工，油里略炸成型保微，淋上酱油酸甜蜜汁调料成，鲜香滑[强] 鸽子中规中矩。 南瓜藤色亮味脆，爽口。 没想到鸡丝凉面也有惊喜，里面的花生是当地产的，又脆又新鲜。

老字号的酒店，菜品也都是些老常州特色，周日中午人也是不少，都是些本地叔叔阿姨们，或者是家庭聚餐。有不少特色菜，口味也还不错

府前楼，好多人估计知道的不多，其实和常州糕团店是一家。我特别喜欢的一家本帮菜馆，菜的味道非常的好。交通也特别方便，地铁一号线南大街站就到。冷菜中的排骨特别推荐，甜甜的，有点菠萝和着柠檬的甜味，好吃。网油卷也是他家的特色，不油腻，豆沙馅甜度刚刚好。