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Traditional Brand Wonton Restaurant Zhangqixiang Pettitoes (Banpu Shop)
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老字号馄饨店张七香猪蹄(板浦店)
Late Night Snack ·
Haizhou, Lianyungang, Jiangsu
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(32)
3.8
AVG. COST
¥37
Ratings & Reviews
先说结论: 是家常卤味的踏实路线,没有科技狠活的直冲脑门香,但越啃越上瘾。老板两口子守着灶台二十年,价格居然没怎么涨 🐷香卤猪蹄: 刚好赶上刚出锅的,冒着热气被剪成小块。皮肉颤巍巍挂着琥珀色卤汁,入口先是微甜,嚼两下药材香就漫出来。重点是完全不腻!胶质黏嘴唇但不会糊嗓子,连平时不吃猪蹄的朋友都默默啃完两块。 🍗卤鸡腿: 比便利店的大两圈,撕开肉缝里渗汁水。鸡皮滑溜溜的,肉居然不柴,空口吃略咸,配米饭应该一绝(后悔没打包汤汁)。 🐔卤鸡爪: 和预想的软烂不同,带点弹脆!虎皮纹吸足了卤味,关节处的脆骨咯吱响,适合追剧啃——但要注意,嗦完十根手指都是香的,根本舍不得洗手。 最后碎碎念: 回家路上手指还有若有若无的卤香,终于理解为什么有人专门开车来买。这种街坊吃了二十年的店,可能不够网红,但绝对是用时间熬出来的江湖地位啊。
又大又糯的猪蹄,非常烂糊,一咬即烂。位置在十字街路口一个小店面里面,馄饨猪蹄都卖,还有面条啥的。不过猪蹄是时价,大概就是可以变化的价格,过年那几天是40一个,个人觉得还蛮贵的。不过趁热的确不好吃的,香的,没有猪臭味。
说是有四十多年的历史了,那真是有两把刷子才能开这么久。 之前有朋友是板浦高中的,强烈推荐这一家,终于有机会路过板浦,果断拐进来买点尝尝。 「卤猪蹄」40一个,是一整个哈,之前吃过的都是半片半片的,一整个炖的挺软烂的,可以。 猪耳朵也不错。 他们家东西真不错,会回访的,
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