回到连云港第二顿就来吃他们家大白菜烧肥肠，他们家这个店开了二十四年最出名的就是肥肠，肥肠非常处理的比较干净，肥肠口感比较软糯，大白菜比较清爽，搭配起来绝对的下饭菜。一共点了4个菜都在图上了，消费了240元。菜的分量很足，4个菜够6个人吃的！

老板家是夫妻店，开了多久我不知道，但是我已经吃了10几年了。没有菜单都是看菜点菜，虽然没有优雅的环境，但我们就爱那个味啊！每一个都是超级好吃都是特色。

2000年，国企改制。老陶下了岗，想着自己有门手艺不会没饭吃，便开始自己创业。2001年，在苍梧小区西门租下一家小店面，便有了这家店。店铺位置不好，而且窄小，妻子当时非常反对：“开店就是要有人气，背街开店太吃亏。”但老陶却不以为意，“好酒不怕巷子深”，只要手艺过硬，东西好吃，顾客是不会在乎多走几步路。