主营盐水鸭 烤鸭和酱鸭 家里没人喜欢盐水鸭 却是这里酱鸭的常客 鸭子都是用的品种好 生长周期长的鸭子 烹制前饿上几天 每一只鸭子拿一刀下去 横切面都是皮连着纹路细致紧实的瘦肉 不带多一分的肥 多一分的腥 这里的鸭子 无论哪一种都是地道南京货 早上在南京做好的鸭子 出锅晾凉后 一路紧赶慢赶的来淮安 中午一准就到淮安 如果时下流行网红食品代购店的话 这里可能是网红没事代购店的鼻祖 老铺子了 在清河路上开了十八年有余的老铺 做的都是街坊熟客的声音 老客认这里的味道 寻着店来 便是这家店坚守的原因 要是买了鸭子 从店里直接寄去亲朋那里 电话里只需跟快递说 七九大院的盐水鸭铺 甭管哪家快递都能识得这里 老板和老板娘都是很客气热心的人 老板娘斯斯文文 十几年如一的白大褂 烫着一头卷发 带着精致的耳钉 逢人就热情招呼 说的都是鸭子的好

味道很好，很美味，值得购买嗯吧