钟记的菜品干净卫生，服务也很好每次都是很热情，东西都是足金足量，不用担心不卫生啥的，而且也都包装去皮，他家的凉拌菜的味道其他地方吃不到，牛肉也好吃，尤其是辣酱牛肉，吃起来有种老式牛肉干的感觉。我是他家忠实的顾客。

钟记家的菜品特别好吃，我喜欢他家的东西，而且关键是干净卫生，尤其是夏天，吃了放心，不像有的熟食店，脏兮兮的，他家都戴口罩，非常好，而且店里面有空调，这样菜品也不容易变质，毕竟四十多度的天气，太容易坏东西的。

徐州老字号油烫鸭，甜咸口搭配酱汁，连锁店遍布全城，味道很丰富，类似乐山的甜皮鸭，焦香淋上酱汁很入味！鸭肉扎实紧致，外皮酥脆！邮寄亲友，需要真空包装，不真空包装联系在两天内吃完，毕竟现做的不适宜放久了吃