这家面馆是附近街坊的“食堂”。招牌牛肉面，汤头是肉眼可见的醇厚，喝得出是花了时间熬的。面条筋道，牛肉大块且炖得软烂入味。环境就是普通小店，但烟火气十足。老板娘记性特好，常客的口味她都记得。是那种吃多了会想念的家常味道，性价比很高。

从我有记忆起，他就存在，老东台人必吃榜。 「肉酱刀削面」这个是招牌，肉酱鲜香，特殊的味道只有徐记拉面能吃到，也许是东台学生晚自习后的味道。 「肉串」加一片里脊肉串，一切都刚刚好。 量很多，拉面也劲道，怀念的不只是面馆，还有那个从前的自己。

[服务铃]服务：服务上面真的不行，餐品也没有按照要求添加东西和送餐也不知道送到对应的位置。会有很多外地人来这边打卡，但这样体验感很差，送餐的老人都是讲东台话那外地人也不知道餐品来了呀。还有服务员可能年纪大的原因，也不问问是不是客人的就随意把客人把拿走，不应该问问客户吗？真的还是以前那种服务肯定不行。不会来第二次了体验感，也让我们东台人不敢再带外地人来了。 [服务铃]服务：为什么不增加牌子或者机器打单呢，这样也会解决这样的问题