除了鹅肉本身，卤汁的调味也得夸夸——不齁咸，香料味融得很匀，带着点微微的回甘，配米饭或者配个小酒都绝配。我们还加了份卤豆腐泡，吸足了卤汁后软乎乎的，一口下去汁水能在嘴里化开，比单吃鹅肉多了层软嫩的口感。 老板给的分量也实在，半只鹅够两个人吃得扶墙，性价比挺高。店里就是家常小馆的样子，热热闹闹的，吃着喷香的老鹅，倒有种在老街巷里吃“硬核家常菜”的踏实感。下次肯定还来，顺带试试他们家卤其他卤味，感觉也差不了！

感受了一波扬州炒饭热潮、味道不错大火猛炒

菜品很正，淮扬菜很赞，鹅肉很香，很实惠。