["25打卡"]

经常在大众点评刷到，路过知道了在哪，今天特意来尝尝。 黄鱼鱼汤面 [米饭]口味：比某家鱼汤面好吃万倍！太好吃了！！！奶白色的汤底熬得透亮，入口是纯粹的鲜，咸淡恰到好处，完全喝不出腥味。碗里藏着一整条大黄鱼，鱼肉经过轻炸后愈发鲜香，肉质细嫩得几乎入口即化，还能尝到食材本身的清甜，配着酸菜的鲜味。筋道的面条吸饱了鱼汤，每一口都带着鲜气，把汤喝得一滴不剩。 龙虾盖浇饭 [米饭]口味： 作为店里的网红单品，老板娘重点推荐的。因为说有活动，送了饮料，我多点了一份打包。龙虾盖浇饭的份量着实扎实，满满二十余尾龙虾尾铺在饭上，还细心抽掉了虾线。浓郁的酱汁裹着米饭，调味偏辣口，拌开后香气很足。虾肉紧致弹牙，可惜本身的鲜味不算突出，吃到后半程会有些腻，配杯绿茶解腻正好。整体是家常扎实的口感，性价比还算公道。 爆炒肥肠 [米饭]口味： 绝对是肥肠爱好者的福音，一口气吃光！锅气十足的浇头把滋味全渗进了食材里。肥肠处理得干净，没有异味，口感弹韧有嚼劲，越嚼越香，浓郁的香气能牢牢抓住味蕾。若是搭配干拌面，每根面都能挂上肥肠的油香，一口面一口肥肠，满足感直接拉满。 西红柿鸡蛋盖浇饭 [米饭]口味：请老板娘多加了一份蛋，西红柿熬得软烂出沙，酸甜汤汁裹着金黄蓬松的鸡蛋，色泽红黄相间格外诱人。蛋液嫩滑得像云朵，与西红柿的酸甜完美融合，浇在米饭上后，每一粒米都吸饱了汤汁。入口先是米饭的软糯，再是蛋香与茄酸的交织，简单却直击人心，妥妥的“下饭王者”。

衡量一家面馆好不好吃，最重要的就是看他的面条。点了两份，一份是干拌面，一份是招牌的这个咖喱龙虾面条。干拌面下得非常的湿软，完全没有口感。 我这个龙虾拌面用的面条是圆面条，就是我最不喜欢的一种面条，不是手擀面，所以吃起来也没有什么口感。点这种拌面，千万不能把这个配的蘸料直接一股脑倒进去，会腻死人。可以类似于日本的蘸面吃法，把面条放到汤汁里裹一下再吃，但是就算是这样，还是会比较腻。整体口味还是一般的，有点失望。