藏在东圈门古街里的壶园美食，堪称扬州地道淮扬菜宝藏小店！门头不起眼，内里是老扬州住家式格局，桌椅朴素却干净整洁，烟火气十足。作为米其林必比登推荐餐厅，菜品性价比超高，人均五六十就能吃得满足。 招牌臭大元烧肥肠风味独特，臭中带香；烧老鹅软烂入味，甜鲜适口；扬州炒饭粒粒分明裹着蛋香，搭配虾仁格外鲜。手工水饺草鸡汤鲜掉眉毛，宫廷蚕豆更是功夫菜，卤得入味。老板娘和阿姨们服务热情，虽店面不大常需拼桌，但地道滋味让人难忘，是本地人与游客都爱的正宗淮扬烟火味～

[薄荷]环境：在一个小巷里，中午去的，人不少，需要拼桌。 「淮扬臭肥肠」闻上去好臭，但吃起来还好，肥肠没有什么味道。 「扬州炒饭」味道可以，但份量不算大。 「淮扬炒软兜」肉质软糯，不算很甜，有淡淡的胡椒味。 「糖醋鲜仔排」偏甜，味道正常。

好吃，还会再来。门口卖鹅的也好