来南通出差，同事推荐的一家羊肉店，说在崇川区吃羊肉一定要来这一家，这家店在如皋有自己的羊圈，养了100多头羊和驴，所以他们家的羊肉价格比隔壁要便宜，强烈推荐他们家的羊肝炒大蒜，是不是新鲜的羊肝一吃就吃出来了，特别嫩，那些冷冻羊肝是炒不出这样的嫩滑口感，白切羊肉可以多点一点，吃不掉可以让老板娘做个羊汤，听说今年会有烤全羊，需要提前预订，下次出差可以来试试

店很小，不起眼，但是羊肉倒是真不错，据说也是小有名气的一家羊肉馆，地点挺偏的，但大中午的，店里客人还挺多。冷切羊肉，红烧羊肉，羊血，羊肝都不错，特别是羊脑炖蛋我还是第一次吃，一点都不膻他们家羊肉，都是本地羊，据说他们家有自己的羊饲养场！搞碗羊汤暖暖的，价格也不贵，推荐！

#特色冷切羊肉#红烧羊肉# 长江杂鱼 都是他们家的特色很好吃，羊都是店主自己养的，就在店的后面可以现场参观羊圈，运气好还能看到店主亲自杀羊煮羊