📍名字没有,是一家挺小的店,开在富源菜场旁的路边。前两个月我有推荐过他们家的炸鸡柳,这次来安利熏鱼😋 我虽然是他家炸鸡柳的老顾客,但从没试过熏鱼好不好吃。
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要了20元,还挺多量的。称完后,就放入热油铁锅里炸了,差不多10分钟左右,就出锅了,灿黄灿黄的,色泽超诱人的🉑️ 本来想直接撒辣椒粉,老板说可以试下熏鱼的做法,有惊喜。
他是直接浸泡在做好的料里,然后再往爆好的鱼上浇灌几遍,瞬间变身下饭好菜 🤭
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它不管热还是冷掉的时候,口感都是酥酥的。糖醋的料已经完全浸入了每一口中。一口鱼,一口饭,别提吃起来多香喷喷 ~
⚠️ 不过,可能是青鱼的缘故,肉里的小刺很多的,千万不可大意‼️ 我吃的时候都被刺刺在了牙龈里 🤭 你们吃鱼的时候一定要小心呀
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他们家生意,到饭点我看一直挺火爆的。以前就老三样,现在增加了几种选择,百叶结啊、板鸭啊… 等 可以选择可以尝试 ~