Mengjia Xiebao
Mengjia Xiebao
Food & Beverages Related ·
Rugao, Nantong, Jiangsu
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DIANPING
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4.2
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Dianping
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蟹包
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「蟹包」图1&图2是¥30的蟹包,图3&图4是¥38的蟹包,图5&图6是¥98的蟹包,发面的皮子挺松软的,肉馅是皮冻+猪肉+蟹黄+蟹肉,¥98的明显要比便宜的更鲜美,蟹黄蟹肉的比例要高不少,不过¥38的也已经挺好吃的了,孟家的蟹包不腻口,调味也挺好的,完全不腥,包子皮也不厚,吸满了汤汁和蟹油,皮子也很香。 德胜斋的小笼汤包也吃了,对比一下汤包和发面大包,个人更喜欢发面大包,发面皮子更松软,而且发面皮吸汤吸油,整体吃起来更清爽,不容易腻,蟹黄含量的话德胜斋的小笼汤包更高一些,就是也更油,容易腻。 [薄荷]环境: 环境挺好的,古色古香的两层楼。 [服务铃]服务: 服务很好,30的蟹包都特地给我拿的刚出锅的,热气腾腾,98是现包现做的,额外又买了5个冰冻的带回家,可以寄存在店里冰柜,下午18点前去取就行,对游客来说这点很友好。
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心心念想的蟹肉包~终于在双休日的早晨实现了~周末8点左右到店~已经人满为患了~有很多本地人吃~包子有不同价位的~应该是蟹黄的含量不同吧~点了38和58的~味道真的没话说~鲜而不腻~至于38和58的区别真的没看出来~服务员阿姨都超级热情超级友好的~
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孟家的蟹黄包还是很不错的,很鲜一点都不腥,皮薄陷多,很赞!
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Address
Jinxiu Street No.22, Rugao
Nantong
Jiangsu China
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