去附近办事，大众点评发现这家卤肉店，店在居民区，煮猪头肉的锅上压着两块红砖。一个小年轻在里面销售。听说他们家里从爷爷辈就开始卤猪头肉了，到现在大概有40多年。猪头肉的价格非常公道。他们到现在都不做门店，每天卤几十个猪头都供给各大饭店。我试了一下口味，肉卤的特别烂，这个比较适合年纪大的人。香料倒是用的恰到好处。猪皮上红彤彤的颜色，不知道是不是硝过或者是一种染色的香料。

好多年前來過一次 還記得這個口味 這次路過繞了一下 下高速來買 一如既往的好吃 哈哈哈

不错！本味鲜猪头！