过来南京玩，逛了中华门还有其他地方，临走时特意买了个鸭子吃，团购下来还挺便宜的，鸭子皮颜色很亮，鸭子也很入味，配上酱汁，再热一下，来点啤酒，简直不要太舒服，下次有时间再过来买一只吃吃，这次没吃够，下次再来

烤鸭整体味道不错，没要求片皮，直接切块，配的酱油调料，偏咸，建议少加一点。下次试一下片皮的，加黄瓜丝和葱丝可能会更好吃一点。

看热搜看得特别馋鸡架，想来想去不知道哪里有卖鸡架的。还是妈妈想起来有一次在暨阳菜场买烤鸭帮做了椒盐鸭架，顿时口水直流骑上小车从家里直冲到菜场。 看到门头叫“南京烤鸭店”着实好笑了一下，常年待在南京吃北京烤鸭，回到家倒吃起了南京烤鸭。 鸭架不单独卖，买了烤鸭之后帮剔骨现炸。交代了老板娘帮多留一点肉在骨头上。等了一小会儿老板就把盖子都合不上的鸭架连同烤鸭打包好了。 飞车回家，洗手开吃。鸭架酥脆香咸，油脂被外层的焦肉锁在里层，随着咀嚼才把香味散发出来。但是单独吃也不咸，吃完也没有什么鲜味留在嘴里，应该是没有放味精。 很香，值得我酒足饭饱之后写了将近三百个字，真的好吃。