2012年落子淮海街，十二载专研日料自助 。以“让日料从橱窗走进烟火”为起点，坚持鲜材直采、现制现享，把刺身的冰鲜、烤物的焦香，变成普通人随时可享的畅意食光。 暖木桌台晕染柔灯，刺身现切的脆响混着烟火气，日式氛围与淮海街的都市烟火相融 。不必正襟危坐，只需甩开顾虑，在自在氛围里酣享日料自助的丰饶。 刺身拼盘的鲜润、烤鳗鱼的焦香、寿司的米香……百种日料自助任选 。十二载死磕“新鲜”，让每一次夹起的食材，都藏着“畅吃日料”的满足答案。