传统的昆山红汤面，店面装修简单，早上吃面的居民很多，要了一份大排面，现炸要等一会，吃上去是脆脆的还有点微甜，老板一般还会给一些咸菜，他家的汤头比较浓郁，正宗的昆山本帮红汤面。由于是社区小店，有时候早上有居民喝早酒，抽烟，苛求环境的就算了。

路过吃了个面。周边ct 也组队来吃面。

面条是能吃出很明显的面本身的麦香味的，还比较劲道，非常出彩。 汤是经典的奥灶红汤，昆山的面馆吃了不少，比绝大多数面馆的汤更香，微微甜微微胡椒香恰到好处。相比湖南的粉面汤，喝下去一股粉或者面的杂味，本身的汤料也没什么讲究，汤是基本喝不下嘴的，这个汤更显得尤为美味，绝对能独当一面。 大排一口下去，两个字--惊艳。小时候吃过一种油饼，有无法描述的香味，今天这块大排再次把记忆拉回到20多年前。细细品味，可能是姜和葱混合炸过的味道，不太确定。 爆鱼可吃，也可不吃。