江南首席于2004年成立，十五年来陆续接待过新加坡总理吴作栋，海基会江丙坤等，为苏州政府外事指定接待单位。在2011年被评为苏州知名字号，在各美食网站都有良好的口碑及美誉。 江南首席，作为苏州知名餐饮品牌，潜心致力于粤菜发展及传承，粤菜点心烧味台海生猛海鲜，呈现出别具一格的佳肴美馔，品味粤菜港式茶点文化之美。 出品制作精细，以原盅炖汤、澎湖手剥虾仁、招牌海山骨、低温雪花牛肉、黑松露烤金猪等经典粤菜台海海鲜品质佳肴，拥有多个湖景包厢及湖景大型宴会厅，独揽金鸡湖景，是您宴请的荣耀之选。