从这个餐厅门前走过，看一位老者在写招生广告，就驻足看了一会。老者发现有人在路边观瞧，竟有些害羞的笑了，说不会写字，写的不好，于是便快活的讲起藏书羊肉的做法，以及自己的发家史。老者眼里有光，说自己14岁下学打工，进入餐饮行工作，被同乡以300元一月的薪水聘用，发现开藏书羊肉店有利可图，于是从屠宰鸡鸭鹅的生意开始，一步步在苏州开了五家藏书羊肉店，近几年重点放在了家乡藏书的店里。房子是自家盖的，生活富足，日子美满。老者收徒，讲究的是人品，懂礼貌的和气人才行，面凶口恶者不要。本来刚刚吃饱，听老者的善言善语，又点了60元的羊肉锅，和120元的红烧羊肉，才知道藏书羊肉其实并无固定做法，核心是一到二年的小山羊，活羊现杀，杉木桶清水炖煮，然后按需做菜即可。

正好在这边爬了山，听本地的朋友推荐了这家羊肉馆，便慕名过来打个卡，老板的服务非常热情，羊肉非常的鲜嫩新鲜，味道确实非常的好吃，从天南到海角从来没有吃过比这家羊肉更好吃的了，羊血糖也非常的鲜美好吃菠菜鲜甜。

藏书真是吃羊肉的宝地，任何一家都不踩雷，白山烧，红烧都好吃。羊肚是我最爱