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Xingfu Wangyue Tower Lao Noodle Restaurant (Traditional No.1 Hall)
Xingfu Wangyue Tower Lao Noodle Restaurant (Traditional No.1 Hall)
兴福望岳楼老面馆(正宗第一馆)
Noodle Restaurant ·
Changshu, Suzhou, Jiangsu
Directions
Call
HOURS
Opening Soon
DIANPING
(1.8K)
3.7
AVG. COST
¥31
Recommended dishes
虞山野蕈面
爆鱼
大排面
酱油面
凉拌香椿
松树蕈面
兴福熏鱼面
双菇面
虞山绿茶
Open Dianping
Ratings & Reviews
坐在店里很舒服的感觉 点了蕈油面🍜熏鱼扒还有香椿,都非常好吃😋 🌈「虞山野蕈面」现点现做的,不是大锅饭里面的 🌈「大排浇头」大排真的好吃😋是红烧大排前的前奏 🌈「凉拌香椿」非常好吃可口 [薄荷]环境:坐在门口,吹吹风扇,感觉很惬意的。 来常熟一定要吃蕈油面🍜🍜🍜
山上下来,看到有家面店,原来就是大名鼎鼎的常熟蕈油面,早餐已经吃过面了,所以就三个人点了一碗蕈油面,一个大排,一份白斩鸡 白斩鸡直接惊艳到了,体会到了广东人说的鸡有鸡味,面还没拿到,鸡已经吃完了[捂脸]不是上海那种很嫩很嫩,冰水里浸过的,这个皮比较糯,肉有一点土鸡的咬头,但是相对土鸡来说已经算比较嫩的了,鸡肉香味浓郁,酱油是直接浇在上面的,貌似里面有点葱油 大排是常熟的生煎大排,相比别的店,这家的比较厚实,咬上去满满的肉感,一口美拉德反应后的香味,不是那种嫩肉粉什么腌过的,是我喜欢的口感 蕈油面汤头很清澈,蕈有股木香,口味比较重,吃不惯的人可能觉得受不了,面比较硬,可能吃不惯苏式面的人觉得是生的 面是排队付钱继续往前就自取了,小料台的东西是自取的,勺子都在小料台那边,都是自取的,所以没啥服务,但是擦桌子的阿姨态度都挺好的 强推白斩鸡,下次来就一碗大排面➕白斩鸡
这家面馆在虞山山脚下,离索道很近,如果是火车站出发可以坐旅游五线,兴福下车,大概全程45分钟,下车走差不多15分钟,然后会看到露天的座椅。当地人都是坐在那里喝茶,吃面,然后也会有人推销水果篮和糕点。 来常熟每次都是吃蕈油面,蕈菇和金黄色的油,交给在苏帮细面红汤上,颜色很好看;口味的话,是鲜香红汤打底,滑嫩的菌菇,一出溜就滑下去,细面煮的有点硬。喝一口汤非常的鲜!
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Details
Hours
Every Day
5:30
AM
-
4:30
PM
Opening Soon
Phone
+86 (512) 5285 3950
Address
Xingfusi Road Street No.146, Changshu
Suzhou
Jiangsu China
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