「姜母鸭」冬天来上一碗身体暖暖的

[薄荷]环境： 跟朋友一起来的 听说开了很久了 老店了 今天来没有排队 特别赞 刚好有位置 「姜母鸭」第一次吃 味道很特别 汤很浓郁 好喝的 奈何牙齿不好 鸭肉没怎么吃 可惜啦 「香菇贡丸」这个丸子好好吃！点了两份！推荐！ 「鸭肠」这个也不错 脆脆的

朋友说每次来嘉定都必吃的鸭子，每年4、5月以后就会歇业到冬天再开，现在任然如此，厉害啦哈哈。 鸭肉都很大块的，也很香，和以前在厦门吃的不一样。没有鸭子的腥味，比较有嚼劲的，不是那种很酥很烂型的。鸭汤趁热喝下去会出汗的那种。 鸭肉可以单加的，吃完可以涮蔬菜。