Hongfeng Noodle Restaurant (Huyuan New Village Unit 1 Shop)
Hongfeng Noodle Restaurant (Huyuan New Village Unit 1 Shop)
Chinese Food Restaurant ·
Changshu, Suzhou, Jiangsu
Directions
Call
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HOURS
Closed
DIANPING
(810)
4.1
环境
Dianping
菜
Dianping
价目表
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
生煎大排面
虾爆鳝面
雪菜黄鱼
响油鳝糊面
大三鲜
藤椒牛蛙面
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Open Dianping
Ratings & Reviews
苏式面,作为中国传统面食的一种,具有其独特的魅力和风味。首先,苏式面的面条制作精细,通常选用优质面粉,经过精心揉制、拉伸,制成细而有弹性的面条。这种面条在口感上既不会过于软烂,也不会过于硬涩,能够很好地承载汤料和浇头的味道。 其次,苏式面的汤料和浇头也是其独特之处。苏式面的汤料通常选用猪骨、鸡骨等熬制而成,汤色清澈,味道鲜美。而浇头则种类繁多,有焖肉、爆鱼、虾仁、鳝糊等,每一种都经过精心烹制,味道鲜美,与面条和汤料相得益彰。 此外,苏式面还注重色彩和摆盘的搭配。面条、汤料、浇头以及配菜等,在色彩和形状上都讲究搭配,使得整碗面看起来既美观又诱人。这种精致的摆盘不仅增加了食欲,也体现了苏式面在饮食文化上的追求。 总的来说,苏式面以其精细的制作工艺、鲜美的味道和独特的饮食文化魅力,赢得了众多食客的喜爱。当然,每个人的口味不同,对于苏式面的评价也会有所不同。但无论如何,苏式面都是中国传统面食中的一道瑰宝,值得一试。
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在不知道吃什么的时候,就来上一碗生煎大排面,这家店开在新颜路上,路边可以停车,店里人一直都很多,排队点单到等面,还得提前找好坐的位置,面是一如既往么好吃,就是服务的阿姨擦的桌子不太干净,可能人太多,来不及仔细收拾,得自己拿着纸巾擦擦干净。
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今日份雪菜黄鱼面! 白汤的雪菜黄鱼 有番茄丁、黄鱼肉,色泽很诱人。 黄鱼还算鲜嫩,有点小刺,吃起来还是要小心一点的! 他家雪菜味道还不错,就是汤头稍微有点咸,吃完下午要喝好多水。总体雪菜黄鱼没有大排好吃,大排yyds
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Good to Know
Free Wi-Fi
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Details
Hours
Every Day
5:30
AM
–
1:45
PM
Closed Now
Phone
+86 185 5116 7603
Address
Huyuan Unit 1 Block 78, Changshu
Suzhou
Jiangsu China
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