Pinxielou

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Jiangsu Food · Kunshan, Suzhou, Jiangsu
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DIANPING
(16)
3.7

Ratings & Reviews

3.7
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从1994年阳澄湖第一批仅有几家专营蟹餐店开始,就一直在他家吃蟹买蟹,快三十年了。老板从小伙子到今天见到已头发半白。一直坚信他家,因为老板是正宗当地人,还是当地村里的优秀党员经营户,诚信可靠。近年电商兴起后,就不象过去每年十月到年底,每周都二三天要开2个多小时车从上海涌来被请或宴请二三天 [薄荷]环境: 店从小家子到后来的三开三层,大落地玻璃满铺铮亮地砖,干净利落。 [服务铃]服务: 老板老实厚道,略显腼腆。除了吃饭卖蟹,还要帮办客人的住宿、带礼,有时急需还会自己开车从阳澄湖到上海送货。 他们家的蟹的品质?这么说,这么多年专在他家买蟹吃蟹,已经到了某次在上海某知名吃蟹大饭店,咬一口就把经理叫来,说今天这个蟹不是阳澄湖的,是太湖蟹。经理本想狡辩,二个回合就不得不承认确实是他们“弄错了”。那是因他们家的蟹吃太多了,练出来了。当然,传统的:土鸡、螺蛳、大鳊鱼、水芹香干、茭白、巴鱼、懊糟鸭、河虾、黄蟮、懊糟面、炒鸡蛋…只只鲜,样样灵。
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乐**
Last year
同学推荐的,应该开了许多年了,非常干净,很好停车。 推荐红烧大鳊鱼!炒螺丝!甚至还有隐藏菜单香辣蟹。 红烧大鳊鱼重新定义了红烧,江浙菜的甜味加上一点香油扑鼻的香气,收汁收的恰到好处,想要秘方,这个酱汁配饭肯定一顿吃三碗。 金花菜炒蚌肉忘拍了,也是一绝。[强]
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熊宝**溜
4 years ago
这家是从很小爸妈就带着去吃的店了 老板还是一如既往的nice,在阳澄湖满是饭店的情况下依然能开到现在,绝对有他们的一套👍🏼 「阳澄湖大闸蟹」现在是吃雌蟹的季节,蟹膏又红又肥,我们选的是65的那一档,饭店有池子,可以自己去选蟹。蟹的腮非常白,很干净!真的值得特地开来吃! 「油焖茭白」这个绝对是上海吃不到的味道,多加了些蒜,但意外的非常香!茭白很新鲜! 「红烧大鳊鱼」真的是巨大的鳊鱼哈哈哈哈吃不下啦 小菜有一个炸小鱼 一定要点!香酥得不行!!
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糯米**
4 years ago

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