出差就餐，味道不错，因同事请客，不是自己付钱，蹭吃蹭喝的，不知道价钱。下次有机会再来就餐。

苏式汤面最考究的是面汤，汤要清而不油，味要鲜而食后口不干。制作面汤称为“吊汤”，相当于饭店里的烧高汤。各家大小面店都将汤料的配方视作传家之宝，秘不外传。以及各种自制秘方的调料，以文火慢熬而成。不过各家面汤风味不同，其配方不得而知。

一家很老的店了，开在我母校培本小学的边上，应该也有好些年头了。中午人不多，服务态度还算是可以吧，环境就比较老旧了。河豚的调味比较一般，有一点点腥味，甜味淡了一点。其他菜也就那样吧，炒虾还不错，除此之外吃不出特色的感觉。