Changshun Balloonfish Hall (Jiangzhou East Road)

Changshun Balloonfish Hall (Jiangzhou East Road)

Chinese Food Restaurant · Yangzhong, Zhenjiang, Jiangsu
HOURS
Closed
DIANPING
(246)
4

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.0
(246)
今天凑巧来到这个店,店里的周长顺师傅做的河豚真的不错,先吃了肝和鱼籽,-般外面是吃不到的价格虽说不便宜,但贵有贵的道理,物有所值
More
德智***小安
4 months ago
【拼死吃河豚】吃河豚,当然要到扬中,一个因为河豚而闻名的城市。 来之前,作为一个外地人,选了很久,最后在扬中同学的建议下,决定在“东邪西毒”之间选一个。“东邪西毒”是扬中两位大名鼎鼎的河豚烹饪大师,最后选了“西毒”周长顺,是因为他背后的故事很感人,一个下岗厨师,为了研究河豚肝,河豚籽的烹饪法,以身试毒👍,经历诸多坎坷,最后成功,令人佩服[强],如今,75岁的他,还在亲自操刀,必须去会会这个大明星。⭐️ 电话预订,店家会把定位给到你,因为饭店所在的地方是单行区域,有定位防止走错。 75岁的大明星很亲民,还会把气鼓鼓的河豚给你看,然后合影。[呲牙]体验感不错。 河豚350元一条,推荐红烧,尊嘟吼吼吃[强],鱼汤拌饭更是一绝[强][强][强]。当然,周师傅也会准备惊喜,至于是什么,自己来体验吧。[愉快][愉快][愉快] 还点了一条做刺身,吃法和三文鱼一样,蘸芥末酱油,还不错。 除了河豚,还点了一份秧草,说是扬中特产,还有竹笋烧肉,丝瓜毛豆,人均450元。
More
陈小**93
5 months ago
「河豚鱼刺生」鱼肉刺身没啥 本身比较清淡 「河豚鱼肝」这个很妙 柔嫩鲜美 浅尝一口就吃完了哈哈[吐]
More
wh****en
5 months ago

Good to Know

Parking
Large Tables
Private Rooms

Similar Places Nearby

Details