杨氏锅盖面：一口咬住镇江的烟火气 进店先被那口浮着锅盖的大锅逗乐——好家伙，煮面还带“潜水艇”的？🤣 面条是灵魂“跳面”，筋道到能跟牙齿跳探戈；汤头酱香浓烈，猪油打底，酱油助攻，喝一口鲜得眉毛打架！招牌必加黄金荷包蛋，蘸点镇江香醋，蛋香夹杂着面香，咸香直冲天灵盖～ 分量实在，建议组团出击，不然一碗全家福（腰花、鳝丝、牛肉堆成山）能撑到扶墙出！ 人均20+的价格，在镇江火车站边堪称良心，唯一槽点：饭点排队堪比春运，但为了这口“锅盖玄学”，忍了！ 总结：面界泥石流，好吃又上头——镇江三怪没它我不服！

驱车200公里只为这一口好吃的面呀。今天来镇江看许嵩演唱会，出发前一周一直想着要来镇江吃顿正宗的锅盖面，大众点评筛来选去，决定来这家据传开了三十多年的正宗本地餐馆尝尝。不吃不知道，一吃果然名不虚传。老板老杨特别热情，服务很到位，真的很推荐。虽然店老了，环境肯定不及其他店铺亮堂干净，但是不影响我对他家面的热爱。传统老店，不该被连锁店覆盖了光环，加油，祝生意兴隆，财源广进。

其实镇江面条 不存在哪家最好吃 一般都是每个人有自己习惯的口味 离家不远那种 外地的小伙伴们 这家才是我和小伙伴的本命面馆