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Baiweiyuan (Nanmen Street Branch)

Baiweiyuan (Nanmen Street Branch)

百味缘(南门大街店)
Chinese Cuisine · Nanmen Street Miaoxiang
HOURS
Closed
DIANPING
(67)
3.9
AVG. COST
¥74

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.9
(67)
今天开车从南京到镇江来吃抖音某人推荐的几家本地人都会来推荐的几家小吃店铺,其中有一家就是这家依靠酱大骨出名的饭店,于是晚上我就过来试一试,味道真的不错,值得推荐一下,口味偏甜口,虽然是大骨头,但是肉很多,不错
K**
Last year
国庆假期去镇江玩,同学推荐了这个店,提前打电话去问了可以停车,也有位置就去了。酱骨头是甜口,78元,大小6块,甜口的很好吃, 小黄鱼酥酥脆脆,大人小孩也都觉得好吃, 京酱肉丝甜口,是小朋友们的爱,周围一圈的饼有8个,不够又加了一份, 鱼香肉丝,还挺好吃的,腰花口味还可以,辣的,水芹炒干子,中规中矩吧 环境还行吧,坐的大厅, 三个大人两个小孩吃了不到300,性价比算挺高的
宝贝**琦
Last year
在小红书上看到推荐的这家店,下午刚去的时候里面没有什么人,还以为走错了店,谁知后来人就慢慢的多了,他们家真是一个很神奇的地方,表面看店面并不很大,但是往里边走,竟然是别有洞天,店里还藏着拐弯抹角的许多房间竟然还有包房。 说重点,大骨头是他们家的招牌上来让我很震惊,这么大一叠的骨头你猜多少?才58块钱[呲牙]响油鳝丝好像是江浙这边的特色,原来也没有吃过,但是一直听说这个大名,之前在别的家店里也看到过,至少都是80 90起步,他们家是多少?也是58,这性价比真是没得说。 先说说他们家的酱骨头,想必在别人家基本上就是几块骨头,没什么肉,但是他们家这里面肉确实带的非常的多,而且分量很大,肉做的比较软烂很容易就能够啃下来,后面应该是拿糖醋汁来收汁,所以收汁的时候又做的比较干,有的地方表面会有焦焦的感觉,那种地方特别的好吃。酸甜口很浓郁,具有江浙这边食物的典型特色,不过也正是因为酸甜口比较重,所以注定这道菜相对会咸一点,所以就吃了一半,我这已经一碗饭下去了。 再说这个响油鳝丝因为没吃过,所以也不好做比较,刚上来的时候样子其实并不是很好看,很明显是在最后往上面浇了油,然后撒了一些胡椒粉,胡椒粉的痕迹非常的明显,需要自己提前拌一下。整个这道菜浓油赤酱,但不得不说,鳝鱼火候做得非常的好,劝大家如果来吃这道菜,一定要趁着刚刚热的时候赶快吃,因为刚上来的时候吃的鳝鱼非常的滑嫩,但是放了大概5分钟以后你再吃的话,后面的鳝鱼就会觉得有一些老了,里面的配菜是洋葱,洋葱的火候做的也很好,没有因为时间长而让洋葱失水软化,同时洋葱也没有了葱的那种味道。 总之是味道特别好并且性价比超级赞的一家宝藏小店,推荐大家
铅笔**
Last year

Good to Know

Parking
Private Rooms

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