藏在江阴巷子里的宜宾江湖味，这口糖醋包菜直接封神！ 在江阴澄江街道的君巫路上藏着一家宝藏川菜馆——够味川菜馆，人均46元就能吃到扶墙出，老板是地道宜宾人，把长江边的热辣烟火气全搬进了这家小店。 蒜泥家族封神现场 进店必点的蒜泥白肉完美复刻了宜宾李庄精髓，肉片薄到能透光，裹满现捣蒜泥和秘制红油，入口肥而不腻，蒜香混着椒麻在舌尖炸开。老板说这刀工得练三年，每片肉都得切得宽窄均匀，才能挂住足够的料汁。 爆蒜鱼头一上桌就香到跺脚，现杀的鱼头铺着满满一层金黄蒜末，热油淋过瞬间激发出焦香，鱼肉吸饱蒜香汤汁，嫩到轻轻一抿就脱骨。配着鱼头汤汁拌米饭，我能干掉三碗！ 蒜香排骨更是下酒神器，排骨炸得外酥里嫩，每一丝肉缝里都渗着蒜香，啃完连手指都要吮干净。 隐藏王者竟是糖醋包菜 本以为硬核川菜才是强项，没想到糖醋包菜成了最大惊喜！宜宾师傅炒素菜果然有一手，包菜用猛火快炒保持脆嫩口感，糖醋汁调得酸甜平衡，还带着一丝若有若无的锅气焦香，简单的家常菜愣是吃出了层次感，同行的朋友连汤汁都没放过。 下次必冲的是腰花和大肠！

经典的是蒜味的大鳊鱼，虽然等的时间有点久，但是吃的出来是新鲜的鱼，肉质紧实。大头虾口味也不错，同样差不多口味类型，而且鱼和虾的量都很足，还有一道爆炒鱿鱼，吃完没来得及拍。不大好吃的是腰花，腌的有点过头

开了很多年了，好多做的都是街坊生意，偶尔会来吃一顿。 店里面环境么，就是苍蝇馆子，不要有太大的要求。 电视机里放着少年张三丰，一下子回到了童年，一边看电视一边吃饭。 点了四个菜，「金针菇肥牛」，很大一份，里面的酸菜好吃。 「干锅鱿鱼须」鱿鱼很有嚼劲，入味，土豆好吃。 「韭黄炒蛋」必须配米饭，下饭。 「榨菜蛋汤」经济实惠，量很大。四个菜140，不想烧，难得吃吃挺不错的。