来东北除了东北菜以外还必须撸串！这家店有些特色，挨着红旗街又隐藏在居民楼下，是老板把串调味好给你烤制八成熟，自己在每桌独立的免费炭火上加热继续烤至全熟，火很旺熟的很快。肉串很新鲜，食客也不少，有一天十点因为没串就关门了，可见肉也基本是当天备货。价格也不高，肉串还挺大的，推荐！

卡着点儿去找“人生一串”里面的月牙骨，不巧大叔身体不适没营业，天快黑了，老板儿子的分店有点远。 原地打开地图发现这里——开店这么久不到百条评价，就这了。 唯一就是需要食客自烤，回想一下撸串儿历史，好像从没动手烤过，毕竟掌握火候靠经验，有点忐忑。 天寒肚空，硬着头皮坐下。在到处扫码自助点单的时代，在这被发了笔和便笺，也是自助点单，还行，抄笔记练出来的字就是小了点。 想吃的都有，没吃过的也有，照着菜单乱写一通。上串儿很快，烤至八分熟，味道也调好了，剩下的工作就是我的了[笑哭] 烤串儿就没法撸串儿。事实证明，对不熟悉的工作，没法一心二用。没有经验，只能拼耐心了。 炭火掌握出品速度，我盯紧成熟度，随时翻转，烟筒挡光，还要拿起来仔细观察。然后在等待间隙小撸一串，好吃😋 选店成功，点单成功，出品成功，烤串儿首秀大功告成。 「月牙骨」「鸡胗」「酱油筋」「心管」「窝骨筋」油边……推荐所有，除了稍微口重点儿，没毛病。 吃完二次加菜，结账人均60，只恨回家吃不到。

walk in 长春巷子里烧烤店的含金量？？ 天黑烟火气升腾，路边外摆的小桌很快坐满了，本地人络绎不绝[呲牙]人气爆棚[爱心] 每桌一个小炭炉，烤串烤到七八成熟端上来，吃时再用小炉🔥烤熟，滋滋啦啦～热辣滚烫[色] 🍢烤串分量足，味道好，关键是真便宜！点多了老板还怕你吃不了，劝你少点🌚依旧不听，吃到肚歪🥲 🍜冷面一绝！！锡纸酸菜一绝！！都给我点！！！ [流泪][流泪]这么好吃的烤串，不能随时吃到，桑心！