偶然发现的一家小店， 去的时候已经很晚了，店主姐姐还是很热情的招待我们，菜品口味都是中规中矩的，食材很新鲜，甜虾很大！店主姐姐说她进货选的是最大规格的甜虾，我这种甜虾杀手直接点了五份[笑哭]反正一份七只，对我来说太轻松了[笑哭]刺身也很新鲜，一入口就能感觉到的那种鲜美。土豆沙拉好评，这个很像我在延吉的一家烤肉小店吃过的，好怀念...最后表扬店主姐姐，真的很贴心很暖，以后还会再来！

看了上一期的乃木坂工事中，突然很馋汉堡肉，然后就在点评上搜长春哪里有卖汉堡肉。不过其实大部分的店里都叫牛肉饼，而不叫汉堡肉。因为原文「ハンバーグ」就是hamburg，意思可以理解成汉堡里的那块肉。 下午一点多，店里只有一个女店员，我问是否有套餐（定食），她说有，但也不是很清楚有哪几种及价格。我就直接问，有没有牛肉饼的？她翻了半天，只找到了牛肉土豆饼「コロッケ」，说并没有纯肉的那种。然后她给我指了几种菜（p5-p6)，说加10元可以做成套餐。 本来我觉得要猪排饭套餐（40元）就行，然后竟然翻到了汉堡肉，这时厨师回来了，说是也可以做套餐，只能说店员对菜单不熟悉了[晕] 另外，我拍菜单她也不情愿，这又是何必？[发呆] 🥩口味： 我翻到7年前的评价，牛肉饼定食是20元，而现在是45元。唉，这翻了一倍多，也是真的狠啊。 套餐里面有牛肉饼、拌菜、冷奴、味噌汤、米饭。 ◆牛肉饼：讲道理，菜单上将其归类为“铁板”，我还以为是现场用生肉煎出来呢。结果，只是用微波炉热一下罢了[流汗] 牛肉风味还蛮足的，只是有一些硬。淋的酱汁微甜，味道还不错。 ◆冷奴：其实就是内酯豆腐+酱油+木鱼花+葱花。我上次吃这玩意还是16年在日本，5年多了再次品尝到还是蛮感动的，尤其是木鱼花提供了一种脆脆的口感。 ◆味噌汤和拌菜正常水平，米饭有失水准。 [薄荷]环境: 有一台麒麟扎啤机。店内有吧台的座位，有卡座，也有日式榻榻米，估计是需要脱鞋的那种。灯光比较昏暗，店内杂物和各种装饰也比较多。 [服务铃]服务: 前面也提了一些，结账的时候女店员似乎还不太想让我用支付宝结账[疑问]总之就是各种迷惑……不过态度还行吧，也没啥好说的。 有趣的是，我在菜单上看到了有「马肉」（生的），88一份，虽然好想尝一下，但我对于店家有没有货表示怀疑[捂脸] 另外，这家的日语菜名一看就是专门写的，没有任何差错，这就值得表扬了！毕竟很多“日料店”都是用翻译，自己不懂日语，搞出很多幺蛾子[呵呵] 菜单有整整18页，菜品是相当的多，不过价钱是实在不便宜……我准备先去别的店吃，如果没有了再来这里补齐吧[调皮]

偶然间路过的隐秘的日料店，家庭式日式简餐，味道都很地道，还可以提供日文服务，外间是桌椅，里间是榻榻米。服务热情亲切。意外的遇见美味。