口味很不错，就是价格偏贵，竖条的那个泡芙可能受限于体积里面奶油不多，吃着皮有点喧宾夺主，总体还是品质不错，推荐抹茶口味！ 现做的泡芙外壳酥到掉渣，一口下去内馅直接爆浆！冰冰凉凉的奶油口感超级顺滑，甜度刚好一点也不腻～经典香草款yyds，抹茶味也超级浓郁！每次路过都必须买两个，绝对是下午茶完美选择！泡芙控闭眼冲～😍

知无不言言无不尽 10年前第一次吃西树泡芙的时候，真的是感觉太美味了。十年后再吃，说实话，味道是没有怎么变的。依旧是在那个小角落，依旧是冰冰凉凉的香甜的味道。但是社会变了啊。 其他糕点品牌，一直再创新，或是推出升级版旗舰店。西树最终会变时代的潮流淘汰，本就是技术产品很容易被模仿的赛道。如果不加大宣传，更新产品，真怕未来被淹没。 总之，祝愿未来西树常青。

红旗街万达大玩家的对面，地址还算好找，档口面积不是很大，前台售卖，后面制作 「经典原味香草泡芙分享装」泡芙胚的个头很大，买了之后现场灌入奶油，胖胖的一个大泡芙很可爱，咬一口就满口的奶油香，细腻绵软，油而不腻。 西树专门做泡芙，很不错。