- 口味丰富：提供多种口味的烤鱼，如麻辣、香辣、鱼香、蒜香等，能满足不同顾客的口味需求。部分门店的麻辣口味烤鱼，麻辣鲜香，每一种口感都表现不俗；水果味烤鱼则香甜可口，别具特色。 ​ - 鱼肉品质好：多数门店会选用新鲜的活鱼，如黑鱼、鲈鱼等，保证了鱼肉的鲜嫩口感。有顾客评价其烤鱼先煎后烤，外焦里嫩，背上的肉很厚但细腻，且鱼皮烤得酥脆。 ​ - 配菜多样：除了烤鱼本身，还搭配了丰富的配菜，如土豆、蘑菇、宽粉、白菜、豆芽等。这些配菜在烤鱼的汤汁中炖煮，充分吸收了汤汁的味道，变得十分入味。 ​ - 性价比高：一些川府烤鱼店会推出团购套餐和优惠活动，价格较为实惠。如有的店2-3人烤鱼套餐仅需88元，包含二斤半左右的鱼、多种配菜、凉菜和米饭，性价比优势明显。 ​ - 环境与服务良好：部分门店装修偏新中式，灯光较亮，座位适中，环境干净整洁。服务员统一着装，态度热情，服务周到，能及时响应顾客需求，上餐速度也比较快。

前段时间去了川府烤鱼菜馆，体验感还不错，给大伙分享分享。 一进店，装修风格是那种传统中式风，木质桌椅搭配红灯笼，氛围热闹又温馨，墙上还有一些四川元素的壁画，看着挺舒服，人多的时候稍微有点嘈杂，不过也增添了烟火气。 服务员特别热情，从进门引导、介绍菜品到及时添水，服务细致周到，关键上菜速度还快，点完没多久菜就上桌了。 他们家招牌肯定是烤鱼，鱼的种类挺多，像清江鱼、草鱼、黑鱼，能满足不同人的需求。我点的是招牌香辣味清江鱼，鱼肉特别新鲜，烤得恰到好处，外皮焦香，里面软嫩，香辣味浓郁醇厚，辣得过瘾，里面配菜丰富，像土豆、豆芽、豆皮，都吸满了烤鱼汤汁，超入味。除了烤鱼，店里一些川菜也值得一试，像宫保鸡丁，鸡肉嫩滑，花生米香脆，酸甜口味特别开胃；麻婆豆腐麻辣鲜香，豆腐软嫩，味道正宗。 价格也比较实惠，一条烤鱼配上几个小菜，人均不到60块，性价比挺高。 不过，店里高峰时段人很多，可能需要排队等位，而且店里空间有限，人多的时候会有点拥挤。但总体来说，这家店味道、服务、性价比都不错，爱吃烤鱼和川菜的朋友可以去尝尝！

川府烤鱼菜馆位于进化街上，按导航走很好找，是个老店，环境特别一般，苍蝇小馆！ 他家特色是烤鱼，鱼是过油炸酥，再入锅炖，可以选择多种配菜，味道特别棒，价格也特别便宜！ 人少可以点炒菜，东北口味，量足，强烈推荐干煸土豆条、烧茄子肉段！