元盛楼·盛元盛居（万福街店）｜万福街的铜锅烟火，升级不升价！ 📍地址：皓月大路与万福街交汇南99米 💰人均：70-100元 在长春想吃一口地道的铜锅涮肉，元盛居绝对是绕不开的名字。这次来的是由“盛元盛居”升级而来的元盛楼·盛元盛居万福街店，一进门还是那股熟悉的炭火焦香，瞬间把人拉回老长春的市井烟火里。 他家主打传统清水铜锅，汤底清甜，据说用枸杞党参吊过，涮啥都鲜。羊肉、肥牛随便点，肉质实在，分量更是“元盛”系一贯的豪横，一盘上来堆成小山，两个人根本吃不完！我强烈推荐现切的羊肋条，涮5秒蘸上麻酱、腐乳和韭菜花调的料，嫩到咂舌，满口脂香。 隐藏吃法必须安利：先用酸菜垫底煮到软烂，吸饱了羊汤的鲜味，再配上他们家新出的辣油碟（可以调麻酱也可以调油碟，对外地人太友好了！），一口下去，爽到天灵盖起飞！辣锅底是店员现场加料，香辣过瘾，比某些专做川味的还地道。 店里环境是接地气的老店风格，两层楼空间不小，还有地下室包房，关键是自带停车场，在长春冬天这可是超级加分项！服务员响应快，动作麻利，加汤换碟都很及时。 几十年的老味道，升级的是环境和服务，不变的是那一口麻酱涮肉的踏实和满足。天儿一冷，就想往这儿钻！

[米饭]口味：羊肉非常好吃，上菜很快，烧卖更是必点[色]

铜锅清水涮鲜肉，麻酱香醇味一流。肉量扎实烧麦香，性价比超高的涮肉。老长春铜锅风味，一口肉香忘不掉。